Christmas 2017 | Cookies de Noël

Hello à tous !

J’espère que vous allez bien !

Bon on se retrouve un peu tardivement aujourd’hui… Mais il n’y a pas d’heure pour se faire des cookies bien gourmands aux pépites de chocolat, et de les déguster devant un bon film de Noël  n’est-ce pas ?

Loin de la recette de cookies healthy, on retrouve ici des cookies moelleux et fondants.

Pour réaliser cette recette vous aurez besoin de :

  • 150 g de farine
  • 50 g de beurre fondu
  • 75 g de sucre roux (n’en n’ayant pas, j’ai remplacé par du sucre normal)
  • 1 œuf
  • 1/2 sachet de levure
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 100 g de pépites de chocolat

Dans un premier temps, préchauffez votre four à 180°C. Dans un saladier, mélangez les ingrédients solides (farine, sucre, sucre vanillé) et ajoutez-y les ingrédients liquides (oeuf et beurre fondu). Remuez jusqu’à obtention d’une pâte homogène.

Ensuite, incorporez la levure et les pépites de chocolat. Mélangez le tout. Formez des petites boules de pâtes à cookies.

Puis, disposez vos boules de cookies sur une plaque recouverte de papier cuisson. Aplatissez-les légèrement et faites-les cuire pendant 8-10 minutes.

Une fois dorés, sortez vos cookies du four et laissez-les refroidir.

Petit plus : vous pouvez accompagner vos cookies d’un bon chocolat chaud 😉

En espérant que cette recette vous plaira et que vous vous régalerez ! N’hésitez pas à me faire part de vos impressions en commentaire 😉

Bonne fin de dimanche,

Sans titre-4

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Recette tirée du site : http://www.cuisineaz.com/recettes/cookie-moelleux-aux-pepites-de-chocolat-80749.aspx

 

 

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